6款优质张裕葡萄酒
酒文化 · 阅读 950
1892年，著名的爱国华侨实业家张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展，张裕葡萄酒业已经发展...
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佳美葡萄：逆境中的美丽“花朵”
酒文化 · 阅读 951
佳美(Gamay)葡萄是一种勇敢的葡萄品种。1349年，正当法国遭受黑死病(Black Death)侵袭的时候，曾有多少年轻力壮的劳动者纷纷倒下，有多少葡萄园几乎一度荒废，就连葡萄园密布的勃艮第(Burgundy)也出现近15年之久无...
手机控制的智能自酿啤酒系统
酒文化 · 阅读 956
高端消费不仅仅是消费产品，也可以是消费硬件。所以酒产业的硬件将是创业的好机会。 对于DIY爱好者来说，自酿啤酒是一件非常有成就感的事，也已经有不少的联网设备可以帮助你进行酿制。最近，又有一款同类型设备在Indiegogo上亮相...
笋干烧腊肉
酒文化 · 阅读 953
笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。如果没有鲜笋...
“王者之酒”罗曼尼·康帝的9个“任性”瞬间
酒文化 · 阅读 973
众所周知，罗曼尼·康帝是众所周知的帝王之酒。在伦敦、纽约和香港各大都市的葡萄酒拍卖会上，罗曼尼·康帝葡萄酒的拍卖价格遥遥领先于其他名酒。不过，既然是“王者之酒”，有钱，怎么能不任性?...
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